Confettura extra di amarene

7,0011,00

Dalle migliori amarene della Liguria una confettura dalla consistenza densa e pastosa, dal tipico sapore acido e amarognolo. Ideale per bilanciare il gusto dolce di torte e gelati, la confettura extra di amarene è disponibile in vasetti da 200 e 450 grammi.

Confezionamento: Vasetto

Periodo di disponibilità: 12 Mesi

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COD: N/A Categoria:
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Descrizione

I manuali di confetteria custoditi da lungo tempo nella confetteria Romanengo indicavano le qualità migliori della frutta fresca. Si sa ad esempio che in confetteria le ciliegie migliori erano considerate le amarene, caratterizzate da un aspetto meno lucido rispetto alle ciliege dolci, dalla consistenza gelatinosa, molto adatta alla preparazione delle conserve. Le amarene usate per le confetture Romanengo sono un prodotto locale, proveniente da coltivazioni liguri, e in particolare gli alberi della zona di Torrazza, che non impiegano trattamenti chimici.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
vasetto

200 gr, 450 gr